牟家巷
小巷子里停不下的美味

屋头串串香的加盟店

  1、串串香店加盟流程:項目選擇

  串串香作為中國傳統特色美食形式,屋头串串香的加盟店從上古祭祀和慶典源起,發展至今,在串串香的品種、檔次、規模、制作、調配、風味等方面,不同的地區、城市以及人群,有著不同的喜好與要求。所以,投資者在加盟串串香店時候,想要一網打盡是不可能的,所以新開串串香加盟店必須確定自己面向市場經營的消費群體,是一般工薪階層或是高層消費者;或是青少年,還是中老年,是重口味還是清淡等情況,從中初步篩選出合適的串串香店加盟項目,以便進行實地的考察和分析。

  2、串串香店加盟流程:實地考察

  在確定了相應的串串香店加盟項目後,投資者一定要去實地進行考察,對所選項目的進行全方位的了解,包括品牌曆史、企業文化、經營資質、投資潛力以及市場狀況等多個方面。

  3、串串香店加盟流程:資金投入情況

  在資金充足和經驗較為豐富的情況下,可將店面開大些;但如果在資金和經驗等方面較為欠缺的話,則應當選擇開一家面積較小的串串香加盟店,從零開始,由小到大,等各種條件都具備時,再擴大經營。總之,根據自己的具體情況來做出決定,需要記住的原則是:選擇自己所熟悉的品類經營,以揚長避短,發揮自身積極條件。

  在決定整體投入時候,應根據加盟串串香店所處的位置來決定,因為不同的地點,屋头串串香的加盟店會面向不同的消費群體,顧客群的特點就是決定加盟串串香店經營性質的關鍵。

  4、串串香店加盟流程:簽訂合同

  在實地考察項目之後,就需要簽訂意向或正式合同,這時,投資者要將加盟串串香店的合同細節看清楚,在雙方的權利、義務、責任等方面要注重細節。

  5、串串香店加盟流程:籌建預算

  資金作為串串香店加盟經營的物質基礎,這需要投資者者在開店前就有所籌備。通常來說,在資金的籌建上,一般有兩種情況。

  資金投入有限,這時候就要對加盟串串香店的規模、屋头串串香的加盟店檔次以及籌建到正常運作周期進行嚴格把控,避免資金與時間的無所浪費,讓串串香店快速走上經營軌道;

  資金行動,這樣可以充分考慮餐館的經營模式與附加功能,從一開始就可以著手制定長遠的經營戰略,充分利用資金和時間,為店面日後持續穩定的經營打下紮實的基礎。

  在資金的預算上,應包括店面租金、加盟金、保證金、權利金、物資費、裝修設計費、勞動力成本等多個方面。在資金的籌建上,最重要的是來源可靠,到位及時,無論是自籌、合夥、股份或是其他方式,都要有切實到位的時間和金額,切忌在資金未籌備完善的情況下,就開始動手籌建,避免因資金籌建問題,出現經營斷檔的情況。

  在進行預算之後,還需要根據預算制定一個完善的開店投資計劃,主要目的在於明確什么時間花多少錢去做什么事,以保障串串香店加盟投資和籌備工作的有條不紊。計劃項目與預算基本程序相同,但還需要增加一項預算投資回收期限,讓經營目標更加明確。需要注意的一項是,一定要預留一份額外的費用應付突發時間這是保障加盟串串香店後期持續穩定經營的基礎。

  6、串串香店加盟流程:店面選擇

  好的店鋪是加盟串串香店持續穩定發展的基礎,也將直接影響到後續的經營,所以,要根據串串香店加盟投資戰略,綜合各方面條件,選擇最佳的店鋪地址。

  7、串串香店加盟流程:相關證件的辦理

  包括營業執照、屋头串串香的加盟店特許經營服務許可證、食品衛生安全許可證等證件。

  8、串串香店加盟流程:店面裝修及設備采購

  在加盟串串香店裝修完善之後,再進行設備的采購及安裝

  9、串串香店加盟流程:屋头串串香的加盟店招募員工並進行專業培訓

  串串香加盟店開業前需要派三名管理人員參加總部規定的培訓活佛你個,以獲得經營加盟串串香店所需要的知識和技術,後續總部也將為加盟串串香店提供電話督導、節日督導、現場指導、遠程管理及策劃支持,以保障串串香店加盟技術和經營管理的提升。

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