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牟家巷串串香店活动策划小妙招

  串串店“疯长”的今天,味道有所保障的同时,各个店面的营销活动层出不穷,明争暗斗的同时,也让许多想要攻克串串香店的投资人望而却步,开串串香店该怎么做营销活动才能吸引顾客,才能让顾客的回头率更高呢?

  下面,牟家巷以团队多年的经验为您介绍几种活动方式,希望能对您有所帮助。

牟家巷串串香店活动策划小妙招

  开业营销活动什么时候做?

  许多串串香店在开业时花了很大功夫做优惠活动,吸引了一大堆顾客,但生意爆满的同时问题也就暴露出来了。团队刚成立,店员是前两天刚雇来的,没有经过太多的培训,服务态度到底如何不确定,厨师操作不熟练,导致锅底上得慢,延长顾客的等待时长和消费时间,这一系列问题,一但开始便是恶性循环。只有在前期各项准备都没问题以后,才能做好饱和的顾客接待。因此,在团队没产生默契,产品还在试验阶段,服务流程还不足够流畅和规范的同时,刚开业便接待爆满场面,肯定会产生各种难以避免的问题。本着保险不冒险的态度,可以考虑搞一段时间试营业

  小活动-怡情,大活动-伤身

  长期搞大动作,大优惠力度会适得其反,小活动小优惠却能成本小、回报大。以牟家巷为例子,开业几十年,现今小活动一直不间断,成本不高,顾客却络绎不绝。牟家巷会在不同的阶段由专业的团队策划一些不成本低的小活动,转转盘、结账时猜拳、摸麻将等等,与顾客产生互动,增加顾客的体验感。加上活动不是长期不变,而是根据活动情况做自身调整,以吸引顾客、提高顾客的期待值为目的,成功提高回头率。

  线上互动引顾客

  讯息时代的今天,线上的内容传播速度比口口相传的效率更高。因此,可以做线上团购,做微信转发,做微博关注,做网站维护等等,成功做起品牌首先需要让顾客知道该品牌。吸引来了顾客才能用营销小活动让顾客有可能成为回头客。

  以上的几点营销妙招皆是牟家巷多年来的小经验,但是现今餐饮市场瞬息万变,营销活动岂能一成不变?牟家巷身后的团队却是始终坚实的后盾,能根据不同的时间段、不同的地理条件、不同的顾客情况做出不同的营销计划。牟家巷专业团队不仅为自己量身打造营销活动,更是为加盟的店面不断考量,为其在不同阶段打造适合于他的营销策略。多年的经验使其能以更敏锐的嗅觉嗅出危险,用更超前的眼光洞察先机。

  牟家巷身后的团队随时等着您的加入,店面选址、前期装修、店员培训、底料制作、后期营销我们都有专业的技术团队,让您不迷茫,不担忧,我们也是您身后的坚实后盾。需要了解牟家巷随时可联系网站电话,我们随时为您服务!

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