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小巷子里停不下的美味

川传串串串加盟店官网

  串串香加盟,川传串串串加盟店官网危机来临你还好吗?

  川人嗜辣,已经成了川人的一个符号;而串串香,则是川渝乃至西南三省人***喜欢的美食之一。然而,在2010年3月14号,成都某媒体爆出有一些串串香店存在反复使用串串香锅底的问题,一时间成都串串香店陷入“回油门”的尴尬之中。

  随着食品安全卫生组织的介入、行业协会的发起,各地媒体的协助,4月8日,来自成都、北京、广州、西安、杭州、拉萨、重庆等十多个城市的媒体以及上百家串串香店,在成都举行了“十城联动、千店承诺、百万人共同见证串串香安全”研讨会。会上,川渝各大串串香企业、食用油企业共同探讨安全用油的经验,呼吁相关企业共筑安全防火墙,为消费者供应放心串串香。并邀请消费者走进厨房和工厂,见证串串香安全。这场全国关注的焦点问题在严格的检查和自律中逐渐平息。

  在与会的企业中,有很多企业既有餐饮连锁业态,也在生产袋装的串串香加盟,供各全国各地经销商销售经营。这样的事件发生之后,对他们生产销售的串串香加盟产品有无影响?记者致电麻辣空间食品有限公司负责人吕天义时,他表示:“麻辣空间是清油串串香的代表者,我们一直以好品质的清油为原料,辣椒、花椒等都有自己的原料采购基地,川传串串串加盟店官网作为高端串串香的代表者,品质就是我们的生命线。”他认为,这个事件对他们来说基本上没什么影响。

  据了解,随着麻辣空间引领的“清油串串香热”在全国的流行,更健康、更营养、更时尚美味的麻辣空间底料迅速走向了全国各地,端上普通人家餐桌。据介绍目前麻辣空间在全国百家直营店及连锁加盟店均设有产品专柜,并通过商超系统进入陕西、河南、河北、湖南、北京等地。

  除了麻辣空间以外,天味实业总经理于志勇也表示:“有一些串串香店可能存在用油不规范的问题,但是串串香加盟却不存在,如果不使用品质过硬的食用油,是拿不到生产许可证,也不能通过QS的检验。制造商只有坚持品质,才能竖立起品牌,天味实业的大红袍这两年在全国销量过亿元,完全得益于过硬的品质。”

  由此可见,串串香加盟要想自保,过硬的品质成了一道坚实的防线。

  “问题油”事件是否波及串串香加盟?

  ——川渝串串香加盟市场调查

  为了多方了解“问题油”事件多串串香加盟的影响,记者在采访制造商之外,还在超市系统、代理商层面进行了相关调查。

  超市:串串香加盟销量有增无减

  串串香加盟目前进入到寻常百姓家的主要渠道是商超系统,包括国际KA大卖场、社区连锁店。

  记者在成都好又多、家乐福、统一优马特、伊藤洋华堂看到,川传串串串加盟店官网在串串香加盟的品牌中,陈列面******的主要是德庄、重庆秦妈串串香、大红袍、麻辣空间等;而在红旗超市、互惠超市等则是盈鹏、重庆秦妈、苏大姐、周君记、佳仙等,其中以重庆串串香加盟品牌为主。

  以下是记者在优马特与商超导购的一段对话:

  记者:你知道串串香店的“问题油”事件吗?

  导购:晓得呢。但是这些串串香加盟不存在这个问题哈。

  记者:***近串串香加盟的销量怎么样?会不会受到该事件的波及?

  导购:串串香店去吃,吃完了又不可能把串串香加盟拿走,川传串串串加盟店官网这就给一些店留下了做手脚的机会,而这个一般都是家庭消费,一次一包或者两包,自己煮来吃放心些。这个事件之后,感觉串串香加盟的销量并没受到不良影响,比去年来说可能还有增加。

  记者:是什么原因(增加)呢?

  导购:一个可能是我刚才说的,自己煮串串香,放心些;另一方面***近成都还是有点冷,天气阴冷的话,吃串串香的人会多一些。

  虽然,记者只是对成都本地的一些超市系统进行了走访,其结果具有地域性的限制,但是不可否认,成都也是川渝串串香加盟***重要***核心的市场,具有一定的典型性和代表性。

  从超市调查的结果来看,串串香加盟受到的影响很小,甚者是一个更积极反作用力。我们甚者可以得出一个结论:有部分对串串香店心存疑虑而又喜欢吃串串香的消费者,为了安全起见,会购买串串香加盟自行烹饪,这无疑带动了其销量的增长。

  代理商:串串香加盟不在问题油的可能性不大

  消费者以及导购是处于串串香加盟生产销售链条***终端的人群,川传串串串加盟店官网也就是说是离生产真相***远的人群。也许我们了解到的只是这个群体的心态,更重要的是代理经销这类产品的人。为此,记者致电了部分川渝或者省外的经销商,了解串串香加盟的消费情况。

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